Unique things to do in Bourgogne-Franche-Comté

Discovery of the history of the estate and Armand’s philosophy. Visit of our plot of Pommard 1er cru Clos des Poutures, a monopoly. Explanation of cultivation methods applied in our domaine. Tasting of 8 wines, including 2 regional, 3 villages and 3 premiers crus appellations for both reds and whites. 1 to 15 people

Au cours d’une ballade sur les sentiers sauvages du Haut Doubs, nous allons détecter toutes les traces de présence des animaux qui peuplent nos forêts. Cette petite randonnée sans difficulté particulière, est un parcours de 5 à 6 km, accessible à tous. Si nous savons être discret et avec un peu de chance nous pourrons croiser cerfs, biches, chevreuils, renards ou lynx, coutumiers des lieux.

We'll meet at the winery where we'll start introducing you to Burgundy regions and long lasting wines particularities, and we'll visit the cellars for a full understanding of our particular winemaking process. After that, we'll have a special wine tasting with some wines over 10 years old will be presented to you. All wine swill be available to sell. Price of the wines : 10 to 40 euros/bottle Tour Monday to Saturday, and some sundays.

Vous souhaitez découvrir les vins de Bourgogne? Vous avez de nombreuses questions sur le vin mais avez peur de les poser? Ici, le maître mot est adaptation: Nous commençons par une visite des caves avec une présentation de l'histoire de celle ci. Ensuite, prenons place avec un verre de crémant pour les papilles, et discuter ensemble de la thématique qui vous tient a coeur: les appellations de Bourgogne, vins rouges vins blancs, vins boisés, bios, etc. Une fois la thématique définie, nous pouvons alors entammer la dégustation et la discussion pour éluder toutes les questions que vous vous posez! c'est aussi simple que cela!

Dans les caves voûtées d'un manoir du XIIIeme siècle, vous apprendrez à déguster un vin, à le comprendre pour mieux ensuite choisir vos bouteilles et les accorder aux plats. Vins de notre région Bourguignone mais aussi de val de Loire voisin, pendant 1h30 vous entrerez au coeur des vins pour finir par un test accords mets et vins. Le créneau du soir est un peu différent. Au cours d'un dîner le sommelier vous fera entrer dans le monde mystérieux de l'accord met et vin. Trois plats trois vins ou trois vins trois plats !

I invite you to discover your creative potential. In a small nice company, doing sketches of a delicious French​ patisserie. I’ll show you how to do sweet-sketches, you'll do your artwork with all my attention and help. You will be nicely surprised by a result. And after… we will eat all our models)

Je vous propose une randonnée découverte en autonomie en compagnie d un de mes ânes (Zaphyr ou Lagazette). Équipé d un topo-guide, vous découvrirez les paysages, la biodiversité ou encore l'histoire du Morvan au coeur de la vallée de la Cure. Les ânes sont équipés d'un bat qui permet de porter les affaires des randonneurs. Ils apprécient beaucoup la compagnie des humains. Cette randonnée promet une belle et mémorable immersion dans les forêts, au bord des rivières et dans les prairies du Morvan ! Après une petite formation sur la sécurité et le maniement des ânes, un livret topo-guide vous aidera à vous guider et à en apprendre sur la biodiversité et l'histoire de cette vallée !

Dégustation Privée de vin blanc de Bourgogne Chardonnay produits par le domaine : Visite du caveau, puis la cave à fut, la cuverie. Explication de la méthode de vinification à la cave et au pressoir. Explication du travail à la vigne. Dégustation de fromage de chèvre et de saucisson de la région servies pour accompagner la dégustation de vin. Je ferais ensuite déguster les vins produits par moi même : - 1 Mâcon - 1 Saint Véran - 1 Viré Cléssé - 1 Pouilly Fuissé 1er Cru - 1 Crémant de Bourgogne

Discover by bike the UNESCO world heritage vineyard, Côtes and Hautes-Côtes de Beaune. It's the best way to see, smell, and taste Burgundy on the wine side. The circuit crosses, the villages of Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault and Volnay. After a transfer with our vehicle from our store at Parc de la Bouzaise, Allée du Docteur Bouley, in Beaune, to the starting point, we will give a briefing on the use of bikes and the course of the day. Our tour in the climate of the Côte de Beaune is focused on discovering the land and wine. You will cycle through the world's most prestigious vineyards and admire authentic and traditional landscapes, shaped by man for centuries. Between castles, estates and vineyards, this walk is reviewed and animated by your guide, a cycling and wine professional. Our goal is to make you discover our region through these landscapes but also to give you a better approach to the classification of Burgundy climates. Each vineyard in France is different, but ours is very specific and above all unique ! You can buy wine and have it delivered to you. Other things to note If you want more comfort on the tower, you can also ask for ebike with extra charge.

Apprendre a faire fonctionner son appareil photo reflex. Sortir du mode automatique et comprendre les divers modes de prise de vue que vous propose votre appareil photo reflex. Apprendre a quoi correspondent les termes ouverture, vitesse d’obturation, sensibilité iso. Cours pour débutants ou amateurs en manque d’expériences.

From the Parc de la Bouzaise in Beaune, we will get on our bikes for a short 3-hour ride in the Côte de Beaune vineyard. After a short briefing to explain how we use the bikes, we wil ride together in the vineyards of Beaune, Pommard and Volnay. We will do several small stops in the vineyard to introduce you to the Burgundy vineyard, its secrets, its classification and its notion of terroir. We will then visit a winegrower who will show us around his cellars and we will taste his wines.

During the 90 minutes class you will learn about the 5 Sub Regions composing Burgundy, The Nowadays and Past Classifications, the importance of the AOC, notions of terroir, climat, soils, subsoils, vintages. You will taste 6 Burgundy wines from the most simple to the most complex, from various producers, vintages, villages, from Regional to Grand Cru. This is the first time I offer the classes of Burgundy Wine School via the platform as a trial. More classes available via BurgundyWineSchool.

After some words about my business, we will follow Julio, our best dog in truffle hunting. With his talent and your cheers, he will find and dig up Burgundy's black gold ! After these emotions, it will be the time to enjoy a taste of selected products. Other things to note You must have a vehicle to go to the place of the experience, there is no public transport to reach us.

Wine and cheese tasting workshop in the heart of the Burgundy vineyard. Four local wines and four local cheeses will be tasted for a one hour lesson. Come and try local cheeses like : Époisses, Comté, Brillat Savarin,… After this session you will be able to answer to those questions : How to pair cheese and wine ? What are the specialities of Burgundian wines ? What are the different types of wines in Burgundy ? How wine is made ? Small group (less than 8), local guide and wine expert.

Agritourism Lunch or Diner at "La Ferme des Frères Joseph" I love to cook for my family and friends, I like to create a cute table for my guests, as we said in french "art de la table and good food" After a warm welcome and a discovery of the farm and garden, I suggest lunch / dinner in a place on the farm. I suggest you try my family and friendly cuisine with the organic vegetables we produce with my brother in the ORGANIC garden "Les Freres Joseph" I'm Sébastien, my brother is Benoît. Both of us like to receive, share, showing our region of Puisaye in the Loiret - Centre Val de Loire. The table will be beautifully set up in a space in the middle of nature or in a barn depending on the weather. Be surprised by the place and the meal. Try it, discover our local and smiling products around us. If you'd like, you can also discover and buy our vegetable baskets.